Dom Pérignon Coffret Vintage 2017 & Vintage 2018

Name: Dom Pérignon Coffret Vintage 2017 & Vintage 2018
Brand: Dom Pérignon
Price: 3495.0 DKK
Availability: InStock

Den nye, sjældne duo-æske hylder skiftet af kældermester hos Dom Pérignon

2017 → den sidste årgang fra Richard Geoffroy
2018 → den første årgang fra Vincent Chaperon

Et ægte must-have for dedikerede samlere og champagneentusiaster.

Gratis levering Ved køb af denne vare

Forsikret levering Levering: tir 10 nov

Afhent i København Afhent: man 9 nov

Trustpilot · Se kundeanmeldelser

Produktdetaljer

Beskrivelse

Dom Pérignon præsenterer for første gang to årgange samtidig – Dom Pérignon Vintage 2017 og Dom Pérignon Vintage 2018. Sammen symboliserer de den kreative forbindelse mellem den tidligere kældermester Richard Geoffroy – hvor 2017 blev hans sidste årgang for huset – og hans efterfølger Vincent Chaperon, som står bag 2018. Med hver deres særlige karakter vidner de to årgange om den vedvarende ambition, som de to skabere deler.

Dom Pérignon Vintage 2017 og Dom Pérignon Vintage 2018 er begge præget af intens varme, men årgangene udviklede sig på meget forskellige måder.

2017 bød på en vanskelig høst som følge af kraftig regn op til høsten. En meget selektiv plukning gjorde det muligt at redde en begrænset mængde pinot noir-druer med høj modenhed. Som et usædvanligt resultat er chardonnay dominerende i den endelige assemblage af Dom Pérignon Vintage 2017, der er bygget op omkring spændingen mellem bitre, syrlige nuancer og en rig aromatisk fylde.

Vintage 2018 oplevede derimod et nærmest perfekt vejrforløb. Intens sol og varme, men hverken tørke eller uønsket regn, førte til en høst af meget modne druer. Dom Pérignon Vintage 2018 udfolder en generøs rundhed i munden med smage af sommerfrugt, gul kiwi, mango og abrikos, raffineret af noter af vedbend og balsamiske planter. Vinen er saftig, tæt og fyldig.

Samlet i denne æske repræsenterer de to vine Dom Pérignons vedvarende søgen efter harmoni i skabelsen af champagne.

Produktspecifikation

Land: Frankrig
Region: Champagne
Producent: Dom Pérignon
Alkohol: 12,5%
Flaskestørrelse: 75 cl.
Emballage: Med gaveæske
Allergener: Indeholder sulfitter
Caviar match: Ossetra Caviar

99/100 Point James Suckling (Vintage 2018)

Very floral aromas with jasmine, honeysuckle, lemons and subtle apples. Lavender as well. The medium-bodied palate has super-integrated bubbles,
a touch of fine phenolics and a racy, lively finish. Weightless and refined for the vintage. The aftertaste includes ginger, dried apples, lychees, bitter
lemons and minerals. 54% chardonnay and 46% pinot noir.

98/100 Point Antonio Galloni (Vintage 2018)

The 2018 Dom Pérignon is explosive, bright and so vibrant in the glass. Medium in body, with layers of understated depth, the 2018 dazzles from start to finish.
Lemon peel, chalk, mint and white pepper all open with a bit of coaxing.

Fra huset til dig

Oprindelse

Direkte fra MoëtHennessy

Vi er brandbutik for MoëtHennessy – LVMH koncernens distributionsselskab for Champagne, vin og spiritus.

Opbevaring

Professionel opbevaring af vine

Flaskerne forbliver hos MoëtHennessy under de rette opbevaringsforhold, frem til din bestilling.

Sikker levering

Forsikret levering

Når du lægger din ordre, bestilles produkterne hjem fra MoëtHennessy. Vi modtager flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem til dig med en levering på blot 2-3 hverdage.

Vinhandel siden 2014 · Personlig rådgivning og afhentning i København

Samlet i denne æske repræsenterer de to vine Dom Pérignons vedvarende søgen efter harmoni i skabelsen af champagne.

Dom Pérignon er en prestigefyldt champagne fra huset Moët & Chandon og regnes blandt verdens mest ikoniske champagner. Den er opkaldt efter benediktinermunken Dom Pierre Pérignon, som spillede en vigtig rolle i udviklingen af Champagne-regionens vintraditioner.

Vintage 2018
Den tidlige modning allerede i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at udfolde sin kreative ambition og skabe en vin med endnu større dybde, mineralitet, sødmefuldhed, frugt og saltpræg – samlet set med en endnu mere markant taktil dimension.
Som sommerlys stråler vinen majestætisk. Den folder sig ud og træder frem med en rig og dyb transparens. Den fremkalder fornemmelsen af en frugthave fyldt med saftige frugter, tropiske nuancer og en cremet fylde, der samtidig rummer både spændstighed og helhed.
Bred og tæt breder den sig over ganen som et blødt, fyldigt tekstil. Den er storslået, og man bliver revet med af dens generøsitet. Eftersmagen bliver ved med at åbne sig og udvikle sig.
Vintage 2017
Dom Pérignon Vintage 2017 blev til i et historisk varmt år, hvor vejrforløbet samtidig blev præget af flere ekstreme vejrhændelser.
Trods denne indledende spænding valgte man at tage en risiko under høsten – som en sidste modig handling, der markerede afslutningen på Richard Geoffroys 30 år lange kreative søgen.
Med chardonnay-druer af bemærkelsesværdig modenhed og få, men velafbalancerede pinot noir-druer skaber assemblagen i Vintage 2017 et nyt rum og en ny oplevelse af vinen i munden.
Dens dualitet mellem rundhed og præcision forenes gennem vinens energi. Friskheden og den sødmefulde karakter, sammen med stoffets næsten vægtløse fornemmelse, træder frem i en bevægelse præget af stor charme og tiltrækningskraft.
Vintage 2018 food pairing
Dom Pérignon og gastronomi på højeste niveau er en fortælling om gensidig inspiration og løftelse. Fine dining udfolder alle Dom Pérignons dimensioner, mens Dom Pérignon kaster sit lys, sin spænding og sin energi over haute cuisine.
Sammen skaber de en fortælling, der gennem tiden forankrer sig i et bestemt sted og et bestemt øjeblik. Gennem kreativiteten åbner de en vej til storslåede sanselige oplevelser og følelser.
Vintage 2017 Food pairing
Dom Pérignon Vintage 2017 er kendetegnet ved modige gastronomiske kombinationer. Årgangen udtrykker samtidig et maritimt, vegetabilsk præg, som ledsages af fyldige, delikate og nærmest kødfulde nuancer.
Et eksempel på en ret kunne være ristet jomfruhummer, let karamelliseret på ryggen og perlemorsagtig, næsten rå, på undersiden. Den serveres med generøse skum med aromaer af mellemøstlige blomster og løftes af ingefærens markante friskhed.

Udforsk mere fra huset

Dom Pérignon x Damien Hirst Vintage 2018, 75 cl.
Dom Pérignon x Damien Hirst Vintage 2018, 75 cl.
Dom Pérignon Vintage 2018 er skabt på baggrund af et usædvanligt gunstigt vejrmæssigt forløb. Generøst solskin og den nødvendige vandforsyning gennem hele vinstokkens vækstcyklus skabte særligt favorable betingelser. Den tidlige modning i august gav Chef de Cave Vincent Chaperon mulighed for at forfølge Dom Pérignons…
Druer
54% Chardonnay and 46% Pinot Noir
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
99/100 Point James Suckling (Vintage 2018)
98/100 Point Antonio Galloni (Vintage 2018)

Læg i kurv

99/100P James Suckling NYHED
Dom Pérignon x Damien Hirst Rosé Vintage 2010, 75 cl.
Dom Pérignon x Damien Hirst Rosé Vintage 2010, 75 cl.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 udfolder sig i et dybere og mere indadvendt register. Pinot Noir står centralt og udtrykker sig med en usædvanlig tæthed og markant karakter. Samtidig bærer årgangen den elegante intensitet, som er en central del af Dom Pérignons vedvarende ambition for…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
96/100 Point Antonio Galloni
96/100 Point Essi Avellan MW

Læg i kurv

96/100 P NYHED
Dom Pérignon Coffret Vintage 2017 & Vintage 2018
Dom Pérignon Coffret Vintage 2017 & Vintage 2018
Dom Pérignon præsenterer for første gang to årgange samtidig – Dom Pérignon Vintage 2017 og Dom Pérignon Vintage 2018. Sammen symboliserer de den kreative forbindelse mellem den tidligere kældermester Richard Geoffroy – hvor 2017 blev hans sidste årgang for huset – og hans efterfølger Vincent…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
99/100 Point James Suckling (Vintage 2018)
98/100 Point Antonio Galloni (Vintage 2018)

Læg i kurv

Eksklusivt produkt Limited Edition
Bland 6 stk.

Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl.
Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl.
Dom Pérignon Vintage 2018 blev begunstiget af et perfekt vejrmæssigt forløb med generøst solskin og en vandtilførsel, der imødekom vinstokkenes behov gennem hele vækstcyklussen. Den tidlige modning i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at forfølge sine kreative ambitioner og skabe en mere fuldendt…
Druer
54% Chardonnay and 46% Pinot Noir
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
99/100 Point James Suckling (Vintage 2018)
98/100 Point Antonio Galloni (Vintage 2018)

Læg i kurv

Make It unique 99/100P James Suckling NYHED
Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl. med gaveæske
Dom Pérignon Vintage 2018, 75 cl. med gaveæske
Dom Pérignon Vintage 2018 blev begunstiget af et perfekt vejrmæssigt forløb med generøst solskin og en vandtilførsel, der imødekom vinstokkenes behov gennem hele vækstcyklussen. Den tidlige modning i august gav kældermester Vincent Chaperon mulighed for at forfølge sine kreative ambitioner og skabe en mere fuldendt…
Druer
54% Chardonnay and 46% Pinot Noir
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
99/100 Point James Suckling (Vintage 2018)
98/100 Point Antonio Galloni (Vintage 2018)

Læg i kurv

Make It unique 99/100P James Suckling NYHED
Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl.
Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl.
Dom Pérignon Vintage 2017 forener den mineralske spændstighed, der i dag er en ikonisk del af Dom Pérignons signatur. Mellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener årgangen modsætninger. 2017 var præget af tre forskellige perioder og tre modsatrettede retninger, som danner grundlaget for årgangens spændingsfyldte…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
97/100 Point Antonio Galloni
95+/100 Point Kristaps Karklins

Læg i kurv

Sidste chance 97/100 P
Dom Pérignon P2 Vintage 2008 75 cl.
Dom Pérignon P2 Vintage 2008 75 cl.
2008 var præget af grå og overskyede himle – en markant undtagelse i et årti, der ellers bød på rigeligt og generøst solskin. Foråret og sommeren fortsatte i samme spor med begrænset sol og få perioder med høje temperaturer. Først i september indtraf det sene,…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
100/100 Point James Suckling
99 → 100/100 Point Essi Avellan MW

4.499,00Pr. stk.

Make It unique 100/100 Point
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 75 cl.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 75 cl.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt. Årgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke. Indeholder sulfitter. Med de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet. Vinterfrost og et køligt forår mindede…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
96/100 Point Antonio Galloni
96/100 Point Essi Avellan MW

Læg i kurv

Make It unique 96/100 P
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 med gaveæske 75 cl.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 med gaveæske 75 cl.
Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 udstråler en følelse af selvsikkerhed, raffinement, elegance og majestæt. Årgangen legemliggør spændingen mellem lys og mørke. Indeholder sulfitter. Med de laveste temperaturer siden 1996 stod årets første del i tydelig kontrast til resten af årtiet. Vinterfrost og et køligt forår mindede…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
96/100 Point Antonio Galloni
96/100 Point Essi Avellan MW

Læg i kurv

Make It unique 96/100 P
Dom Pérignon Vintage 2013 150 cl. Magnum
Dom Pérignon Vintage 2013 150 cl. Magnum
Skabelsen af årgang 2013 afslører samspillet mellem Pinot Noir og Chardonnay, mellem syre og fylde. Vinåret 2013 markerede en velkommen tilbagevenden til fortidens store årgange med sen høst. Efter en kold og våd vinter fulgte et gråt, forholdsvis køligt og usædvanligt regnfuldt forår. Vinstokkene begyndte knopskydningen…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
95 → 98/100 Point Essi Avellan MW
96/100 Point Alison Napjus

Læg i kurv

Eksklusivt produkt 95 → 98/100 P Magnum
Dom Pérignon Vintage 2010 Blanc 3 liter Jeroboam i trækasse
Dom Pérignon Vintage 2010 Blanc 3 liter Jeroboam i trækasse
Dom Pérignon Vintage 2010 er resultatet af intuition og mesterskab – en årgang, der bogstaveligt talt blev reddet fra vandmasserne. Den strålende sødme fra tropiske frugter som grøn mango, melon og ananas træder straks frem. Herefter følger mere afdæmpede nuancer med et strejf af appelsinskal og…
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
95 → 97/100 Point: Essi Avellan MW

Læg i kurv

Eksklusivt produkt 95 → 97/100 P Dobbelt Magnum
Dom Pérignon Vintage 2008 Blanc 6 liter Mathusalem i trækasse
Dom Pérignon Vintage 2008 Blanc 6 liter Mathusalem i trækasse
Dom Pérignon Vintage 2008 er præget af balance, præcision og en markant friskhed. Efter en lang periode med tilbageholdenhed åbner vinen sig og viser et rent, fokuseret og lovende udtryk. Den indledende bouquet er kompleks og strålende med en kombination af hvide blomster, citrusfrugter og stenfrugter.
Region
Champagne
Land
Frankrig
Alkohol
12,5%
98/100 Point Antonio Galloni
96/100 Point William Kelley

Læg i kurv

Eksklusivt produkt 98/100 P Mathusalem